Makanan yang Tidak Mengandung Karbohidrat

Beberapa Makanan yang Tidak Mengandung Karbohidrat

Karbohidrat di satu sisi merupakan sesuatu yang Anda butuhkan untuk tetap memiliki energy untuk melakukan segala aktivitas sehari-hari. Kurangnya karbohidrat akan membuat Anda kehilangan energy pula. Oleh karena itu, tidak bisa dipungkiri bahwa karbohidrat merupakan sesuatu yang tidak bisa dikesampingkan. Namun, terkadang kita perlu mengkonsumsi makanan yang tidak mengandung karbohidrat sebagai menu makan siang atau malam kita. Mengapa? Karena sebenarnya apa yang kita lakukan selama ini merupakan sebuah konsumsi berlebih terhadap karbohidrat. Konsumsi karbohidrat
Makanan yang Tidak Mengandung Karbohidrat
Makanan yang Tidak Mengandung Karbohidrat
yang berlebih tidak hanya membuat tubuh menjadi lebih gemuk dari biasanya, melainkan sesuatu yang lebih penting lagi. Kelebihan karbohidrat akan membuat kita memiliki resiko terkena diabetes atau gula darah.   Jadi, hal yang menjadi penyebab diabeter kebanyakan bukanlah konsmsi gula pasir pada minuman atau kue, melainkan konsumsi nasi yang berlebihan, terutama pada malam hari. Hal inilah yang perlu dihindari agar tubuh tetap sehat. Oleh karena itu, pertimbangkan untuk mengganti menu makan malam Anda dengan makanan yang tidak mengandung karbohidrat terlalu banyak seperti menu-menu berikut.

1. Salad

Salad sendiri sebenarnya bukanlah makanan yang tidak mengandung karbohidrat secara total. Buah dan sayur di dalam salad masih mengandung senyawa gula atau karbohidrat di dalamnya. Namun, jumlah ini jauh lebih sedikit apabila Anda mengkonsumsi makanan pokok seperti nasi. Itulah mengapa salad sangat dianjurkan sebagai menu diet di malam hari. Selain untuk mengurangi resiko tubuh kegemukan dan terkena diabetes, mengurangi konsumsi gula di malam hari juga bisa mengurangi dampak buruk dari karbohidrat berlebih terhadap metabolisme. Dengan mengkonsumsi nasi terlalu banyak di malam hari, sebenarnya tubuh akan merespon makanan itu sebagai sesuatu yang berlebihan. Oleh karenanya, makanan tersebut tidak akan dicerna dengan benar dan tubuh menjadi lelah mencerna. Dari sinilah awal segala penyakit internal terjadi, yakni dari terlalu banyak makan. Untuk salad sendiri, pilihlah menu salad yang berisi buah-buahan dan sayuran segar serta telur rebus tanpa bagian kuningnya. Mengapa tanpa kuning? Karena kuning telur adalah bagian berlemak yang bisa memberikan dampak buruk lain bagi tubuh Anda.

2. Ayam (selain ayam goreng)

Ayam, baik direbus atau dipanggang, akan memberikan asupan protein yang sangat bermanfaat bagi tubuh Anda. Ayam merupakan makanan yang tidak mengandung karbohidrat yang sangat penting. Namun, banyak yang salah mengartikan manfaat ayam dan selalu saja mengaitkan ayam dengan ayam goreng. Padahal, dengan mengkonsumsi ayam goreng, jumlah lemak yang dikonsumsi bisa mengurangi manfaat ayam itu sendiri. Oleh karena itu, hindarilah ayam goreng dan cobalah untuk mengkonsumsi ayam rebus atau panggang agar tubuh bisa lebih sehat tanpa terlalu banyak lemak.

3. Ikan kukus/rebus/panggang

Lagi-lagi, ada baiknya menghindari menu makanan goreng. Ikan adalah salah satu menu yang sering diolah dengan cara digoreng. Padahal ada banyak cara lain yang memberikan rasa lebih nikmat dan gizi lebih kaya manfaat daripada ikan goreng. Anda bisa berburu resep masakan atau restoran yang menyajikan berbagai menu ikan selain digoreng sehingga makan malam Anda menjadi diet makanan yang tidak mengandung karbohidrat. Ikan sendiri memiliki manfaat yang sangat berlimpah dan manfaat ini bisa berdampak pada otak, pertumbuhan, dan juga kekuatan tubuh. Oleh karenanya, pastikan ikan ada di menu makan malam Anda. Agar mendapatkan gizi lengkap, Anda harus mengganti-ganti menu makanan Anda antara ikan dan ayam setiap hari. Ingat, ikan di sini bisa diganti dengan seafood lainnya. Selain itu, ayam juga bisa diganti dengan sapi atau telur.

4. Susu

Tanpa disangka-sangka, susu merupakan minuman kaya manfaat yang bisa menggantikan menu makan malam Anda. Bagaimana bisa? Susu adalah minuman yang memiliki nutrisi lengkap. Oleh karenanya, jangan heran bila minum susu sudah cukup untuk makan malam Anda. Empat makanan yang tidak mengandung karbohidrat tersebut bisa Anda coba untuk menggantikan asupan karbohidrat tinggi seperti mie, roti, apalagi nasi. Ingat, jagalah kesehatan Anda dengan membatasi asupan gula ke dalam tubuh melalui berbagai cara, salah satunya adalah dengan mengurangi konsumsi karbohidrat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *